Cookies for Life: bakken voor “Stop Darmkanker”

Bennie
0 reactie(s)
Cookies for Life: bakken voor “Stop Darmkanker”

Sinds 2014 bakt “Cookies for Life” voor een goed doel. Ook dit jaar doen ze weer mee aan de warmste week, deze keer voor de vzw Stop Darmkanker. 2 zussen en hun mama die bakken voor het goede doel.

Wie zijn “Cookies for Life”?

We stelden u vorig jaar al “Cookies for Life” voor: moeder Rosa Celie uit Wachtebeke en haar beide dochters Sabrina en Annouschka die in Lochristi wonen. Toen Rosa - die reeds lang een passie voor bakken had – haar oude keukenrobot weggaf aan Sabrina, sloeg de vonk over. En omdat je niet alles zelf kan opeten, nam Sabrina de koekjes en wafeltjes mee naar het werk om er haar collega’s bij Floréac mee te plezieren. Wat - letterlijk en figuurlijk - in de smaak viel.
In 2014 besloten Rosa en Sabrina om - in aanloop naar Music for Life - een bijdrage te vragen voor de zoetigheden. Koekjes, wafeltjes en taartjes op bestelling, aan heel democratische prijzen en voor het goede doel. Het bracht 500 euro op voor de vzw Moeders voor Moeders.
In 2015 vervoegde Annouschka “Cookies for Life”. Ook haar collega’s van het Dienstenbedrijf Stad Gent konden nu smullen van de lekkernijen. Daar Annouschka aan de zenuwziekte Multiple Sclerose lijdt, koos het bakkende trio toen voor de MS-liga als goede doel. De opbrengst bedroeg 2.380 euro. In 2016 deden ze hun actie nog eens over en zamelden toen maar liefst 4.850 euro in.

In 2017 “Stop Darmkanker”

In 2009 overleed Rebecca - de zus van Sabrina en Annouschka – aan darmkanker. Ze zou dit jaar haar 40ste verjaardag gevierd hebben. Daarom besloten Rosa en haar beide dochters de opbrengst deze keer te schenken aan “Stop Darmkanker”.
“Het was de bedoeling om het, na het succes van 2016, dit jaar een beetje rustiger aan te doen. Maar in plaats van de keuze te beperken, hebben we ons aanbod nog uitgebreid met (hele lekkere!) nougat en granola”, vertellen de drie dames aan Lochristinaar.
“Floréac sponsorde onze affiches en flyers en maakte publiciteit in het bedrijfsblaadje. En onze verkoop liep terug als een trein. De eerste bestellingen kwamen binnen op 30 oktober en we brachten al 5 volledige weekends door in onze keuken. Tot nu toe verkochten we zo’n 24 kg nougat, 25 kg salted caramel candy en 45 kg granola. Rosa bakte 1.400 wafels met 28 kg bloem, en we brachten zo’n 700 brownies en 4.000 koekjes aan de man. Gelukkig konden we dit jaar rekenen op de hulp van Charlotte Lavaert, een collega van Sabrina bij Floréac.
We weten nu al dat de opbrengst aanzienlijk hoger zal zijn dan in 2016. En nu “De warmste week” in Puyenbroeck plaatsvindt, gaan we proberen op 23 december naar Music for Life te gaan.”

En in 2018?

“Volgend jaar gaan we zeker door” aldus Annouschka en Sabrina. “Al weten we nog niet voor welk goed doel. Verder uitbreiden zal niet meer gaan. We moeten ons ten slotte beredderen met een gewone bakoven.”

Nog vlug bestellen?

“Cookies for Life“ heeft sinds dit jaar een eigen website: https://cookiesforlife2017.weebly.com/
Koekjes en zoetigheden bestellen kan je via die website, de facebook-pagina van “Cookies for Life” of per mail cookiesforlife@telenet.be .
Bestellen kan je nog tot 14 december.

(Afbeeldingen © Bennie Vanderpiete, Cookies for Life, De Warmste week)