Wijndomein Waes wint goud

Gisteren werden in hotelschool Ter Groene Poorte de beste Belgische wijnen verkozen door een professionele jury van sommeliers. Domein Waes uit Zwijnaarde won goud.

Het was de 14de editie van deze wedstrijd waarbij de wijnbouwers in totaal 109 wijnen ingestuurd hadden. Volgens de internationale regels kunnen slechts 30% een medaille halen en hiervoor moeten ze 86% (goud) of + 82% (zilver) halen. Er werden gisteren 23 gouden en 10 zilveren medailles uitgereikt. De FOD Economie houdt toezicht en werkt mee aan dit jaarlijks evenement.

Grote slokop was château Bon Baron – http://www.chateaubonbaron.be/welkom.html – met 5 medailles (3x goud – 2x zilver)

domein waes zwijnaarde gent

Uit Oost-Vlaanderen won domein Waes – http://www.wijndomeinwaes.be  – uit Zwijnaarde goud met zijn BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) landwijn rood 2016 gevinifieerd met rondo, regent en leon millot.

2017 was geen makkelijk wijnjaar met voorjaarsvorst, langdurige droogte gevolgd door veel nattigheid net voor en tijdens de oogst. 2016 daarentegen was topper. Intussen wordt 2018 geoogst en beschermen de netten de druiven tegen vogels.

wijn waes

Scroll naar boven